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用語集
情報源文書の本質的な内容の概要または説明。
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上位語
上位語は、統制語索引（FSTA）で使用されています。範囲が広い用語です。たとえば、electrical properties は、electrical conductivity、electrical resistance およびその他の下位語の上位語です。
用語に上位語がある場合、用語は上位語として表示されます。次に例を示します。
FLAVONOLS（シソーラス用語）
ALCOHOLS（上位語）
FLAVONOIDS（上位語）
これは、ALCOHOLS は FLAVONOLS のより一般的な用語であることを示しています。FSTA データベースを検索する場合、より広い範囲を検索してより多くの検索結果を得るには、FLAVONOLS ではなく ALCOHOLS を使用します。ALCOHOLS に下位語がある場合、それらの用語は ALCOHOLS のエントリの一部として表示されます。
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優先語
優先語は、Food Science and Technology Abstracts レコードの索引付けで現在使用されている用語です。レコード内の [ヘディング] フィールドと [キーワード] フィールドの検索に使用されます。
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DOI（デジタルオブジェクト識別子）
デジタルオブジェクト識別子（DOI®）は、デジタル環境で永久に知的財産を識別して交換するためのシステムです。
例: DOI: 10.1134/S1061920808010020
詳細は、http://www.doi.org を参照してください。
DOI® は、International DOI Foundation の登録商標です。
DOI 番号は記事、書籍、書籍の章、データ研究ドキュメント、その他のドキュメントタイプに関連付けることができます。
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FSTA セクション
FSTA 索引には、20 個の FSTA セクションがあります。セクションは基本的に上位語（下位語よりも範囲が広い用語）です。たとえば、「Additives, spices and condiments」は FSTA セクションです。その下が FSTA サブセクションです。
FSTA セクションの名前は、アクセッション番号の大文字からとった名前であることに注意してください。
ヒント ... セクション U（規格、法律、規則）と V（特許）のレコードは、1969 年から 1991 年まで利用可能です。これらの 2 つのセクションで特許レコードの検索を行う場合は注意してください。
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FSTA サブセクション
20 個の FSTA セクションには 130 個のサブセクションがあります。サブセクションは基本的に特定の FSTA セクションに分類される下位語です。たとえば、以下の FSTA サブセクションは「Additives, spices and condiments」という FSTA セクションに分類されます。
- Additives
- Condiments and Sauces
- General Aspects
- Patents
- Spices and essential oils
- Standards and legislation
FSTA サブセクションの名前は、アクセッション番号の小文字からとった名前であることに注意してください。
FSTA サブセクションは 1999 年に使用されるようになりました。サブセクションでレコードを検索する場合は注意してください。
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統制語索引（FSTA）
統制語索引（FSTA）は、約 9,000 個の用語が収録されている検索支援機能です。簡単に検索を行えるよう階層構造で用語が上位語、下位語、関連語に分類されています。
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履歴ノート
履歴ノートは、統制語索引（FSTA）で使用されます。通常、FSTA 索引のシソーラス用語の使用履歴情報、すなわち、ヘディングとして使用されている期間が記載されています。たとえば、Chocolate Products の履歴ノートの場合、"heading from vol. 25 (1993); under Chocolate up to vol. 24 (1992)." と記載されます。
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保有物
ライブラリコレクションの項目。たとえば、ライブラリのオンラインカタログはジャーナルがライブラリコレクションで保有されているかどうかを表示します。
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知的財産
発明、商標、文学および芸術作品、記号、イメージ、建築設計などの知的創造活動によって生み出されたものを指します。知的財産を保護するための手段として、特許、著作権、商標があります。
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ISBN
ISBN（国際標準図書番号）は、国、地域、言語と、出版社、タイトル、版、巻の番号を識別する一意の識別子です。フォーマットは、3 つのハイフン（-）を含む 10 桁の数字です。最後の桁はチェック文字で、数字または X になります。ハイフンの位置は、各 ISBN で異なります。例: 2-7380-1000-8
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ISSN
ISSN（国際標準逐次刊行物番号）は、出版物を識別する一意の番号です。フォーマットは、4 桁の数字、ハイフン（-）、3 桁の数字、チェック文字（数字または X）です。例: 0002-9262
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キーワード
キーワードは、International Food Information Service（IFIS）によりレコードの索引付けに使用されるシソーラス用語です。統制語索引（FSTA）にリストされています。[統制語索引] フィールドを入力する場合、シソーラス用語はレコード内の [ヘディング] フィールドと [キーワード] フィールドの検索に使用されます。統制語索引も参照してください。
[詳細表示] の[キーワード] フィールドに表示される用語の中には、統制語索引（FSTA）に表示されないものがあります。これらの用語は、[トピック] フィールドから検索が可能です。
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マークリスト
[検索結果] ページまたは [詳細表示] ページのいずれかでマークしたレコードのリストです。マークリストにレコードを追加すると、レコードの一部またはすべてを、印刷、保存、Email、注文、エクスポートできます。合計レコード件数テーブルから出力するレコードを選択するオプションと特定の製品データベースからレコードを選択するオプションがあります。
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下位語
下位語は、統制語索引（FSTA）で使用されています。一般に、その範囲により焦点を当てた用語です。たとえば、"electrical conductivity" は、上位語の "electrical properties" の下位語の 1 つです。
"fluorescence" のような用語は、上位語、下位語、関連語を含みます。
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非統制語索引
非統制語索引は過去に使用され、現在統制語索引（FSTA）で使用されなくなった用語です。それぞれの非統制語索引には、USE 節があり、現在使用するべき用語が指定されています。たとえば、conductivity は非統制語索引です。シソーラスで、conductivity を検索すると、electrical conductivity、thermal conductivity、specific conductivity が検索条件に適切な用語として表示されます。
一般に、統制語索引（FSTA）では、統制語索引は大文字で表示されますが、非統制語索引は大文字と小文字の混合で表示されます。ただし、いくつかの非統制語索引は大文字です。そのため、USE 節がある場合は非統制語索引、ない場合は用語と区別します。
ギリシャ文字の表現
ギリシャ文字を表す場合、
- <ALPHA>
- <BETA>
- <GAMMA>
- <DELTA>
- <KAPPA>
- <OMEGA>
が用語に含まれます。
非統制語索引には以下のように小文字のものもあることに注意してください。
Endo-1,3-<beta>-xylanases
USE XYLAN ENDO-1,3-<BETA>-XYLOSIDASES
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特許とは、公開明細書の発明者に法的に与えられた権利を定義したドキュメントです。発明者は、一定期間、発明を独占的に使用および実施するための権利が与えられます。特許は、保護が必要なすべての国で取得する必要があります。
ヒント ... 特許は、知的財産保護の形態の 1 つです。商標、サービスマーク、著作権は、知的財産保護の別の形態ですが、特許はこれらとは異なります。
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特許譲受人
特許のすべてあるいは制限された権利が法的に譲渡された個人あるいは法人です。
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特許番号は、特許発行機関によって各特許ドキュメントに割り当てられる特許の固有 ID です。特許番号は、発行機関を識別するための 2 文字の国コードとシリアル番号（最大 10 文字）からなります。例: US 6569107
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関連語
関連語は、統制語索引（FSTA）で使用されています。通常、他の用語の階層内に分類されないシソーラス用語です。通常、他のシソーラス用語よりも一般的および正確ではありませんが、検索条件に追加されます。
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スコープノート
スコープノートは、統制語索引（FSTA）で使用されています。通常、用語の意味や特定の使用方法について説明されています。また、酵素の Enzyme Commission（EC）番号や用語の同意語のリストを表示するのに使用されます。
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検索支援
検索支援は、検索条件の適切な構文に自動的に追加する事前定義名、用語、コードを選択できるツールです。検索支援を利用すると、一貫した検索結果をすばやく簡単に得ることができます。
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セットの組み合わせ
セットの組み合わせは、一意の検索条件として実行できる 2 つ以上のセットの番号からなります。たとえば、#1 AND #3 は、単一条件でセット 1 とセット 3 の検索結果を組み合わせます。セット番号は、[検索履歴] テーブルの [セット] カラムに表示されます。
単一のセット番号を入力して以前の検索の結果を更新することもできます。この場合、タイムスパン、言語、ドキュメントタイプ、文献タイプ、生物グループも変更します。
情報源文書
製品データベースのレコードによって表現される記事、特許、書籍、その他の情報。"ジャーナル" や "情報源レコード" として参照されることもあります。
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シソーラス用語
シソーラス用語は、International Food Information Service（IFIS）によりレコードの索引付けに使用される統制語（またはキーワード）です。シソーラス用語は、単一の単語または複数の単語です。たとえば、fermented cream はシソーラス用語です。[統制語索引] フィールドを入力する場合、シソーラス用語はレコード内の [ヘディング] フィールドと [キーワード] フィールドの検索に使用されます。
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Used For
Used For 用語は、統制語索引（FSTA）で使用されています。通常、統制語索引（優先シソーラス用語）が使用されるべき、非統制語索引（非優先使用語）を示します。
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USE
USE 語は、統制語索引（FSTA）で使用されています。通常、当該非統制語索引の代わりにどの統制語索引（シソーラス用語）を使用するかを示します。
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