index

FSTA^® - 식품학 리소스

FSTA는 식품 분야에서 식품 제조 주기의 모든 단계에서 일하는 전문가를 위한 식품 과학, 식품 기술 및 인체 영향 분야의 중요 정보 출처입니다.

IFIS(International Food Information Service)의 전문 과학자는 원본 문헌에서 식품 관련 정보를 추출하여 포괄적인 내용을 간결하게 정리한 요약본을 생성합니다. 이를 통해 바쁜 식품 전문가들이 쉽고 빠르게 식품 커뮤니티에서 신규 개발 및 연구의 최신 정보를 얻을 수 있습니다.

데이터베이스 범위: 1969년부터 현재까지

index

제품의 원본 출판에 포함된 항목:

• 학술지
• 도서
• 학회명 논문집
• 보고서
• 학위 논문
• 특허
• 표준
• 법안

index

FSTA 사전 정보

제품에는 다음 항목이 나열되는 포괄적인 사전이 포함됩니다.

• 사전 용어
• 비 설명어
• 기록 주기
• 범위 주기

index

모든 데이터베이스 검색 정보

모든 데이터베이스 검색 기능을 사용하면 기관이 구독하는 모든 제품을 동시에 검색할 수 있습니다. 두 개 이상의 제품을 구독하는 기관에서 사용할 수 있습니다.

귀하의 기관이 하나의 제품만 구독하는 경우(예: Web of Science 핵심 컬렉션) 모든 데이터베이스 옵션이 표시되지 않습니다. 이 경우 검색할 제품이 하나뿐이므로 해당 제품의 검색 페이지로 바로 이동합니다.

모든 데이터베이스 검색 옵션에 액세스하려면 배너 영역에 있는 검색 레이블의 오른쪽에 위치한 드롭다운 메뉴로 이동합니다.

index

문서 유형

문서 유형 목록에 대해서는 문서 유형 목록을 참조하십시오.

index

데이터베이스 레코드

상세 정보에는 전체 서지 정보 및 저자 초록이 포함됩니다.

index

기간 옵션

기간 옵션을 사용하면 검색하려는 기간을 지정할 수 있습니다.